本周(8月27日-9月2日)金锣集团生猪周价格定基总指数为144.11点，环比上调8.65点。

  本周(8月27日-9月2日)金锣集团三元猪周价格定基指数为165.81点，环比上调8.35点。

  本周（8月27日-9月2日)金锣集团土杂猪周价格定基指数为167.99点，环比上调7.43点。

   本周较上周屠宰量呈上升趋势。
  后期行情分析:本周价格呈现大幅上涨走势。养殖公司月度盘存，出栏量下滑而消费受开学影响需求增加，拉动生猪价格大幅上升；下周面临中秋假日来临，养殖端出栏意愿增强，集中出栏冲击市场价格；消费需求受疫情影响，增长幅度不及预期。根据供需关系分析，下周供需紧张关系略有缓和，预计生猪价格呈现小幅回落趋势。